Dia telah bermain lebih dari 200 kali untuk semua level tim nasional Turki. Dia mencapai rekor yang belum pernah terjadi sebelumnya dengan bermain di CEV Euro Volley Championship Quarter Finals 10 kali berturut-turut. Dia telah bermain untuk klub voli tingkat senior sejak musim 2004-05. Sepupu Aydemir lkay Gündoğan adalah pemain sepak bola untuk Manchester City dan tim nasional Jerman. Pada 21 Agustus 2013, Naz Aydemir menikah dengan pemain bola basket nasional dan anggota Acıbadem niversitesi, Cenk Akyol. Pada 6 November 2018, pasangan ini memiliki seorang putra, Pamir.
Naz Aydemir Akyol adalah kapten tim nasional muda Turki yang memenangkan medali perak di Kejuaraan Dunia 2007. Dalam Kejuaraan Eropa Junior edisi 2008, ia memimpin tim Turki meraih medali perunggu dan memenangkan penghargaan Most Valuable Player (MVP) untuk turnamen tersebut. Dalam edisi 2011-12 dan 2012-13 edisi dari Liga Champions CEV , Aydemir memenangkan penghargaan Best Setter berturut-turut dan kejuaraan kompetisi, dengan klub nyaFenerbahe dan Vakıfbank Spor Kulübü .
Aydemir memenangkan medali emas Kejuaraan Dunia Klub Wanita FIVB pertamanya di Kejuaraan Dunia Klub 2010 . Fenerbahe adalah tim Turki pertama yang memenangkan medali emas Kejuaraan Dunia Klub Wanita FIVB. VakıfBank juga meraih emas, tiga tahun setelah pencapaian Fenerbahçe. Aydemir memenangkan medali emas keduanya di Kejuaraan Dunia Klub Wanita di Kejuaraan Dunia Klub 2013 bermain dengan Vakıfbank Istanbul.
Aydemir memenangkan medali perak di Liga Champions CEV 2013–14 ketika klub Turki-nya VakıfBank stanbul mengalahkan Eczacıbaşı VitrA Istanbul 3–1 di semifinal tetapi kemudian kalah 0–3 dari Dinamo Kazan Rusia dalam pertandingan Kejuaraan. [4] Dia adalah penerima penghargaan khusus Fair Play turnamen. Aydemir memenangkan medali emas Liga Champions CEV 2016–17 bersama VakıfBank Istanbul ketika timnya mengalahkan pemain Italia Imoco Volley Conegliano 3-0 dan dia juga dianugerahi Best Setter. Setelah menghabiskan empat tahun di Vakıfbank stanbul, dia mengambil istirahat dari karir bola volinya karena kehamilannya. Setelah melahirkan anaknya, ia kembali ke klub lamanya Fenerbahçe Opet pada musim 2019–2020.