Anssumane "Ansu" Fati (lahir di Bissau, 31 Oktober 2002; umur 16 tahun) adalah seorang pemain sepak bola asal Guinea-Bissau yang bermain sebagai pemain sayap untuk tim Spanyol FC Barcelona. Lahir di Bissau, Fati pindah ke Spanyol bersama keluarganya saat berusia enam tahun, saat kakaknya Braima bergabung dengan Sevilla FC. Setelah tampil bersama tim lokal CDF Herrera dan tim muda Sevilla, dia bergabung dengan akademi milik FC Barcelona, La Masia, pada 2012, saat berusia sepuluh tahun, setahun setelah kakaknya melakukan hal serupa.
Pada 24 Juli 2019, Fati menandatangani kontrak profesional pertamanya bersama tim asal Katalonia ini, setelah menyepakati kontrak hingga 2022. Pada 25 Agustus, dia membuat debutnya di tim utama dan La Liga, masuk sebagai pemain pengganti Carles Pérez dalam kemenangan 5–2 saat menghadapi Real Betis; berusia 16 tahun dan 298 hari, dia menjadi pemain termuda kedua saat membuat debutnya, hanya 18 lebih tua dari Vicenç Martínez pada tahun 1941. Pada 31 Agustus 2019, dia mencetak gol pertamanya dalam pertandingan antara Barcelona dan Osasuna saat berusia 16 tahun dan 304 hari, menjadi pencetak gol termuda Barcelona dan ketiga termuda dalam sejarah La Liga.